Главная » Примеры банкетного меню

Организация и проведение банкетов

             Белый зал в Маяковском выполняет несколько функций для своих гостей – это красивый и вместительный банкет-холл, оснащенный современным оборудованием конференц-зал и, конечно, изысканный ресторан.
             В течение многих лет опытнейшие повара Белого зала, за плечами у которых – обслуживание   сотен мероприятий различного формата, наблюдали за вкусовыми притязаниями своих гостей,    экспериментировали с формой подачи блюд. Сегодня сотрудники кухни Белого зала во главе с неподражаемым шеф-поваром Мариной Шумихиной имеют бесценный опыт, позволяющий составить идеальное меню индивидуально для любого мероприятия. Заказав банкет, фуршет, коктейль, выездной  ресторан или кофе-брейк в Белом зале, будьте уверены, ни один ваш гость не останется равнодушен к великолепному вкусу и качеству наших блюд; к их оригинальной, красивейшей подаче.
            Выбрав Белый зал местом проведения торжества, вы не останетесь наедине с огромным перечнем блюд в    нашем меню. Шеф-повар лично проконсультирует вас и даст бесценные советы по составлению индивидуального меню, в зависимости от повода запланированного мероприятия и количества гостей. Убедиться в превосходном качестве наших блюд вы сможете заранее, проведя дегустацию приглянувшихся вам позиции меню.
            В нашем меню: изысканные канапе, великолепные закуски, оригинальные салаты, сытные горячие блюда,    вкуснейшие десерты и многое другое. Наши повара могут организовать для вас даже барбекю на свежем воздухе. Самое приятное – это гибкая ценовая политика Белого зала, позволяющая организовать как более затратный изысканный ужин, так и демократичный по цене, но поражающий воображение своей красотой фуршет или коктейль с легкими закусками.
              Что бы вы ни задумали для вашего мероприятия – кухня Белого зала превзойдет все ваши ожидания!